KOBA, LASPELA–Dinas Perikanan Kabupaten Bangka Tengah (Bateng) bersama Tim Penggerak PKK (TP PKK) Bateng menyelenggarakan “Lomba Masak Berbahan Dasar Ikan” baru-baru ini di halaman Kantor Dinas Perikanan Bateng dan diikuti 6 perwakilan kecamatan yang ada di Bangka Tengah.
Lomba ini mengambil tema: Kita Jadikan Menu Masakan Ikan untuk Kesehatan Masyarakat.
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Bangka Tengah, Dedy Muchdiyat, mengatakan, Kegemaran makan ikan harus ditanamkan sejak belia, minimal pada usia Taman Kanak– kanak.
“Diharapkan dengan gemar mengkonsumsi ikan akan tumbuh generasi penerus bangsa yang bermutu, cerdas dan kreatif,” kata Dedy Muchdiyat.
Ketua TP PKK Bangka Tengah, Hj Iriana Ibnu Saleh ketika membuka acara tersebut mengatakan, ikan merupakan jawaban yang tepat untuk meningkatkan gizi keluarga dan lomba ini bertujuan supaya meningkatkan wawasan serta merangsang kreativitas ibu-ibu rumah tangga dalam menciptakan menu sehat berbahan dasar ikan untuk keluarga masing – masing di rumah.
“Wilayah kita ini kaya akan hasil ikan baik laut maupun ikan darat. Jadi kita harus bisa menyajikan masakan terbaik dari ikan untuk keluarga,” ujarnya.
Acara selanjutnya diisi dengan memberikan kuis berupa pertanyaan seputar ilmu pengetahuan tentang ikan kepada adik – adik pelajar Taman Kanak – Kanak dengan hadiah alat tulis dan bibit ikan.
Di penghujung acara disampaikan pengumuman tentang pemenang lomba yakni:
- Juara 1: Kecamatan Pangkalanbaru
- Juara 2: Kecamatan Koba
- Juara 3: Kecamatan Lubuk Besar
- Harapan 1 Kecamatan Simang Katis
- Harapan 2 Kecamatan Namang
- Harapan 3 Kecamatan Sungaiselan
Editor; Stefan H. Lopis
