Oleh : Jon Piter Wartawan Laspela
SUNGAISELAN, LASPELA– Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga(TP PKK) Bangka Tengah(Bateng), Hj. Iriani Melita Ibnu saleh menginginkan agar PKK se- Kecamatan Sungaiselan mampu menciptakan dan mengimplementasikan menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di lingkungan masyarakat, Kamis(20/6/2019).
Iriani berharap semua makanan ringan, seperti Empek- empek, bakso, gorengan, Mie Koba, lakso, dan semua jenis kue basah maupun kering di Kecamatan Sungaiselan bermutu B2SA.
Dalam sambutannya pada kegiatan Lomba Cipta Menu B2SA di Gedung Serba Guna Kecamatan Sungaiselan, Iriani mengimbau agar kegiatan ini dapat menjadi momentum ibu- ibu PKK untuk menjaga solidaritas dan kekompakan.
“Setiap tahun Lomba Cipta Menu B2SA ini menjadi ajang lomba bergengsi bagi ibu-ibu PKK Kelurahan/Desa, di sini mereka akan menunjukan kreatifitasnya dalam hal memasak, tentu bermutu B2SA,” ujarnya.
Ia menambahkan dengan kegiatan ini, PKK diajak untuk bisa bekerja sama, membangun kekompakan sesama ibu- ibu pengurus mulai desa hingga kecamatan, sehingga bisa menjadi momentum menjaga solidaritas dan kekompakannya.
“Saya juga ingin Ibu-ibu PKK se- Kecamatan Sungaiselan menjadi motivator di lingkungan masyarakat dalam hal menciptakan menu B2SA, terutama bagi penjual makanan ringan di warung- warung kecil,” pinta Iriani.
Iriani juga berharap agar kedepan nanti semua makanan dan jajanan yang bersifat home industri atau usaha kecil lainnya memiliki mutu B2SA dan terjamin kebersihannya.
Camat Sungaiselan Yardiansyah mengatakan bahwa pemenang lomba di tingkat kecamatan akan mengikuti lomba yang sama di tingkat Kabupaten.
“Pada Lomba Cipta Menu B2SA kali ini pemenangnya diraih oleh rombongan Ibu-Ibu PKK Desa Sungaiselan Atas.
Pemenang lomba akan mengikuti lomba yang sama di tingkat Kabupaten Bangka Tengah, dan kalau menang lagi maka akan mengikuti lomba di tingkat Provinsi Bangka Belitung, hingga tingkat nasional.
Kami dari Pemerintah Kecamatan Sungaiselan menjadi fasilitator sekaligus pendukung dalam memenuhi semua aktifitas dan kebutuhan Ibu-ibu PKK yang ada di Kecamatan Sungaiselan,” ungkapnya.
Yardiansyah berharap agar kepala desa(Kades) mendukung semua kebutuhan ibu PKK di Desa dalam mengampanyekan Cipta Menu B2SA ke warung- warung, mengajak masyarakat berdialog agar mutu B2SA terpenuhi, sehingga semua warung se- Kecamatan Sungaiselan bermutu B2SA.
