PANGKALPINANG, LASPELA – Lomba makan otak-otak tercepat menjadi salah satu agenda festival Pasir Padi ke-5 yang akan digelar pada tanggal 9 sampai 10 Juni 2024 mendatang.
Alasan otak-otak menjadi salah satu agenda dikarenakan otak-otak merupakan makanan khas Pangkalpinang.
Kepala Bidang Pemasaran Dinas Pariwisata, Elita menuturkan selain otak-otak memang makanan khas Pangkalpinang, Penjabat (Pj) Wali Kota Pangkalpinang, Lusje Anneke Tabalujan pun fokus pada perkembangan otak-otak.
“Jadi dengan antusiasnya beliau, kami Dinas Pariwisata juga akhirnya terinspirasi, terlebih otak-otak menjadi salah satu makanan khas Pangkalpinang, makanya kita membuat lomba itu,” tuturnya, Selasa (4/6/2024).
Sebelumnya, pihak Dinas Pariwisata Kota Pangkalpinang telah lebih dulu mengkaji dampak dari lomba makan otak-otak tercepat ini, apakah berdampak buruk bagi kesehatan.
“Kita sudah tes beberapa teman di Dinas Pariwisata dan ada beberapa sample, kita lihat berapa kemampuan satu orang itu untuk memakan otak-otak. Pertama kita coba di 25 otak-otak ternyata engap, kita coba lagi di 20 otak-otak dan masih engap juga, akhirnya kita memutuskan 15 otak-otak karen itu batas maksimumnya,” katanya.
Otak-otak yang nanti akan dilombakan pun merupakan item yang berbeda-beda, dari otak-otak daun, goreng, jan, otak-otak empek-empek dan banyak lagi jenis otak-otaknya.
Untuk peserta sendiri maksimal akan ada 400 peserta. Ia berharap dengan lomba ini akan mempromosikan otak-otak khas Pangkalpinang itu seperti apa, sehingga menarik minat wisatawan luar.
“Mudah-mudahan berjalan sukses dan ini menjadi salah satu lomba yang mendapat perhatian banyak orang, sehingga ini akan menarik,” ujarnya. (dnd)
