Sudah Jualan Sejak 30 Tahun Lalu, Bakso Budi Terminal Girimaya hingga Kini Masih Jadi Favorit Warga 

PANGKALPINANG, LASPELA – Budiharto pria asal kota Solo ini telah 30 tahun menjadi pedagang Bakso di Kota Pangkalpinang.

Bakso yang berlapak di Terminal Girimaya dan dikenal sebagai “Bakso Budi Terminal” ini menjadi salah satu bakso yang dinanti-nantikan warga Girimaya dan sekitarnya.

Ketika gerobak bertuliskan Putra Solo dengan tagline Roda Kehidupan dibuka, maka itu menjadi penanda jika bakso yang dijualnya telah siap untuk diserbu.

Bakso dengan cita rasa unik dengan pentol bakso yang garing disandingkan dengan kuah kaldu dengan paduan daging ayam dan sapi yang menggugah selera, Bakso Budi menjadi salah satu bakso incaran favorit para pelanggannya.

Budi mengaku jika dalam satu hari ia dapat menjual hingga 300 mangkok bakso. Ia bersyukur hingga sampai saat ini pelanggannya masih tetap setia menikmati bakso buatannya.

“Alhamdulillah dalam satu hari bisa terjual 300 mangkok bakso, sudah berjualan dari 30 tahun saya bersyukur lidah pelanggan masih tetap memilih bakso buatan saya,” katanya.

Bahkan Radha yang merupakan warga Kampak rela mendatangi Bakso Budi Terminal untuk membeli semangkuk bakso sambil mengingat masa-masa sekolah.

“Memang sudah langganan sejak SMK, dulu saya sekolah di SMK 3 dan memang sering kesini, sekarang datang dengan suami dan anak sambil mengenang masa-masa sekolah, dulu sepulang sekolah sering makan bakso mas Budi ini bareng dengan teman-teman,” ujarnya.

Radha mengaku jika tidak ada yang berbeda dari Bakso Budi dari dul, rasa yang khas menjadi alasan Radha untuk tetap memilih Bakso Budi Terminal sebagai langganan.

“Dari dulu memang garing baksonya, mantap kuahnya juga enak, cabai nya tidak berubah tetap kental seperti dulu walaupun cabai sekarang mahal,” tuturnya.

Harga yang dibandrol untuk satu mangkok bakso biasa ialah Rp13 ribu dan untuk bakso double ialah Rp15 ribu, harga yang terjangkau inilah menjadi alasan banyak pelanggan masih setia menikmati Bakso Budi Terminal. (dnd)