PANGKALPINANG, LASPELA — Mengusung konsep warung kopi tradisional tapi kekinian, Baturusa coffee meresmikan gerai ketiga di Air Itam, Pangkalpinang, Sabtu (26/4/2025).
Penikmat kopi bisa duduk santai sambil bekisah (bercerita) atau sekedar melepas lelah bersama tegukan kopi yang bikin ketagihan sembari sibuk sendiri dengan isi pikiran atau pekerjaan.
Uniknya Baturusa Coffee menjadi satu-satunya warung kopi dengan kearifan lokal Bangka Belitung (Babel), bahasa Bangka menjadi familiar di warung kopi ini, dengan tagline Santai Suat Sambil Bekisah (santai sebentar sambil bercerita).
Warung kopi, memang tempatnya orang-orang berkumpul untuk bercerita, tagline ini begitu relate dengan ciri khas warung kopi.
Owner Baturusa Coffee Faziullah Fansyuri mengatakan, sengaja menampilkan bahasa Bangka di Baturusa Coffee ini, untuk memperkenalkan sekaligus melestarikan bahasa Bangka dan juga mengusung konsep tradisional.
“Bangka Belitung memiliki banyak bahasa unik, ide ini kemudian kami tuangkan dalam tagline dan juga di gelas kopi yang disajikan untuk penikmat kopi, sekaligus memperkenalkan bahas Bangka, ada rasa kebanggaan tersendiri ketika kita membaca dan melihat bahasa Bangka ini dalam bentuk karya seperti ini,” terangnya.
Ia menilai, animo masyarakat terhadap kopi kian hari kian meningkat, apalagi saat ini warung kopi telah bertransformasi dengan konsep modern yang tak hanya menjadi tempat tongkrongan bapak-bapak, tetapi juga kawula muda.
“Alhamdulillah Baturusa coffee ketiga hadir di Air Itam dekat kawasan perkantoran Pemprov Babel, dengan konsep kopi tradisional dan kekinian,” ujarnya, disela Opening Baturusa Coffee 3.
Di Baturusa Coffee 3, pecinta kopi bisa duduk santai di ruangan ber -AC atau bisa memilih duduk di ruang terbuka (outdoor) dengan konsep taman dan ruang terbuka.
“Di sini ada tiga pilihan untuk santai suat sambil bekisah, indoor ruangan ber -AC, kemudian ada ruang terbuka, bisa untuk merokok, ada juga dengan konsep taman,” ujarnya.
Kopi yang disajikan adalah kopi yang diproses secara tradisional dengan rasa khas yang lebih terasa dengan berbagai pilihan minuman dan makanan ringan. Soal harga, tak perlu khawatir, terjangkau di kantong penikmat kopi, dengan harga mulai Rp10.000.
Baturusa Coffee pertama kali hadir pada tahun 2022 di depan BTC Pangkalpinang, kemudian akhir 2024 cabang kedua di depan Masjid Jamik Pangkalpinang. (**)
