TOBOALI, LASPELA – Coffee shop yang mengusung konsep kekinian yang instagramable tidak lama lagi akan hadir di Kota Toboali, Kabupaten Bangka Selatan, Provinsi Bangka Belitung. D’Fortune Place yang berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman tepatnya bersebelahan dengan New Lesehan Green Toboali akan dilaunching pada Senin (20/3/2023) malam.
Hal itu dikatakan langsung oleh owner D’Fortune Place, Suhardi Joy kepada wartawan, Sabtu (18/3/2023) malam. Ia menyebutkan, hadirnya coffee shop yang satu satunya mengusung tema cozy dan instagramable ini akan memberikan rasa nyaman dan santai bagi para pengunjung.
“Kita sangat bersyukur bahwa Toboali Bangka Selatan sudah mengarah ke kota, makanya kami sebagai pengusaha harus berpikir, kami harus bangun bagaimana para tamu-tamu dan masyarakat menikmati gaya kekinian yang instagramable terutama kaum milenial generasi gen z yang mengharapkan kehadiran coffee shop yang menyajikan live musik dan mengadopsi instagramable seperti di kota-kota besar,” kata Suhardi Joy.
Ia mengungkapkan, D’Fortune Place ini satu satunya coffee shop di Bangka Selatan yang mengadopsi konsep bangunan dan sajian menu yang disukai anak muda zaman kini yang bisa dikatakan satu frekuensi dengan Coffee shop yang ada di Jakarta, Bandung dan sekarang ini di Pangkalpinang.
“Untuk itu, kita lebih mengutamakan bahan kopi yang notabene tidak ada di sini. D’Fortune Place menawarkan kopi yang double esspresso, cappucino, piccolo, latte serta ada juga cake dengan banyak pilihan. Hadirnya D’Fortune Place ini seolah menjadi oase di tengah hits nya eksistensi para muda mudi, karena memiliki area outdorr dibawah pohon rindang sehingga seakan memberi kemanjaan bagi para pengunjung serta dengan suasana yang hommy dan sejuk bakal jadi tempat terbaik untuk short escape,” ungkapnya.
“Tidak hanya sekedar menikmati kopi saja, namun tempat ini juga bisa jadi ruang kreatif untuk tempat ngumpul dan berkolaborasi,” tambahnya.
Menurut Suhardi Joy, coffee shop yang instagramable tentu dapat menarik pengunjung untuk datang, karena saat ini media sosial begitu lekat dengan kehidupan sehari-hari.
“Sehingga wajib hukumnya untuk mengabadikan momen nongkrong di coffee shop yang bagus diiringi live music sehingga bisa untuk dibagikan di media sosial,” ucapnya.
Ia juga menjelaskan, kehadiran D’Fortune Place di sini tentu tidak akan mengganggu stabilitas volume warung kopi yang ada di Toboali. Justru adanya D’Fortune Place ini dibuka malam hari dengan diringi live musik dan memberdayakan musisi lokal Toboali setiap minggunya.
“Jadi berbicara tentang mempengaruhi teman-teman yang punya warkop sama sekali tidak, karena kita menjual konsep yang instagramable kekinian yang benar-benar disukai gen z dan Toboali jangan ketinggalan bahwa kita mengikuti zaman itu,” terangnya.
Sementara untuk manajemen D’Fortune Place, lanjut Suhardi Joy, pihaknya akan menyerap dan memperdayakan tenaga kerja lokal yang kenyang pengalaman di kota-kota besar.
“Kita ingin motivasi kita membangun SDM lokal, sehingga barista nya orang Toboali dan chef juga lulusan perhotelan Bandung dan pernah bekerja di kota besar termasuk waiters asisten chef juga orang Toboali juga,” ujarnya.
Ia menuturkan, sebagai masyarakat Toboali harus berbangga dengan adanya coffee shop bergaya kekinian, yang benar dinantikan oleh generasi muda atau gen z. Pasalnya, saat ini sudah ada 300 muda mudi di Toboali yang sudah menyatakan ingin hadir dalam acara launching D’Fortune Place.
Tak hanya itu, Suhardi Joy juga membeberkan modal untuk membangun D’Fortune Place mulai dari bangunan hingga peralatan mesin barista.
“Dengan berdirinya bangunan berkonsep coffe shop kekinian ini dengan mesin press kopi atau glider, cosmos dan lain-lainnya kurang lebih sekitar Rp700 juta,” katanya.
Selain itu, ia menyebutkan bahwa D’Fortune Place dan Lesehan Green Toboali ini masih satu manajemen, sehingga jika ada masyarakat yang ingin merayakan acara-acara seperti ulang tahun, pernikahan dan pertemuan-pertemuan penting bisa langsung melakukan reservasi.
“Karena D’Fortune Place ini satu manajemen dengan Lesehan Green Toboali maka masyarakat Toboali jika ingin merasakan acara-acara penting seperti ulang tahun, pernikahan dan lainnya bisa langsung reservasi karena kita bisa menampung kurang lebih 400 tamu dengan fasilitas parkir yang memadai,” tukasnya.
Ia pun berharap dengan hadirnya coffee shop D’Fortune Place yang berkonsep instagrameble ini dapat membangun image positif bagi para muda mudi milenial.
“Sebagai bagian dari masyarakat Toboali, Basel, saya berharap eksisnya D’Fortune Place di kota Toboali ini dapat memberikan image positif bagi ataupun muda mudi kota Toboali,” ucapnya. (Pra)
