KOBA, LASPELA – Bupati Bangka Tengah (Bateng), Algafry Rahman bersama Dinas Perikanan Kabupaten Bateng serta perwakilan Bank Indonesia (BI) Bangka Belitung (Babel), melakukan panen Udang Vaname skala rakyat (Program Sosial BI) dan Kepiting Bakau (Budidaya Sistem Crab Box Apartemen) bertempat di Instalasi Budidaya Ikan Air Payau Desa Guntung.
“Alhamdulillah, kami melakukan panen Udang Vaname dan Kepiting Bakau, yang mana niat awal dari program ini adalah merespon keinginan rakyat untuk membangun tambak rakyat,” kata Algafry di Koba, Jum’at (21/10/2022) kemarin.
Menurut Algafry, potensi Kepiting Bakau dan Udang Vaname sangat luar biasa, bahkan banyak masyarakat yang berminat membeli.
“Proses budidaya hanya memerlukan waktu sekitar dua hingga tiga bulan, tergantung bobot yang ingin dicapai,” jelasnya.
“Khususnya Kepiting Bakau ini, awalnya dibesarkan saat bobotnya satu ons kemudian saat panen di bobot tiga sampai empat ons dan dihargai sebesar Rp 90 ribu per kilogram, keuntungannya sebesar 50 persen,” ungkapnya.
Ia mengatakan bahwa tambak Udang Vaname skala rakyat dan budidaya Kepiting Bakau dengan sistem crab box apartemen, merupakan percontohan di Bateng yang kedepannya akan dikembangkan secara luas sehingga menjadikan Bateng pada tahun 2024 sebagai sentra budidaya Kepiting Bakau.
“Ini harus dikembangkan, khususnya pada masyarakat pesisir, apabila di satu rumah tangga bisa melakukan ini, mudah-mudahan perekonomian bisa tumbuh, karena satu kolam diperkirakan bisa menguntungkan sebesar Rp 30 juta sampai Rp 40 juta, dengan modal satu kolam sebesar Rp 7 juta hingga 9 juta,” tandasnya.
Sementara itu, Plt Dinas Perikanan Bateng, Imam Soehadi, mengatakan setelah dilakukan uji sampel, rata-rata Udang Vaname ini memiliki berat sekitar 17 gram atau sebanyak 40-50 ekor per kilogram dengan perkiraan total panen mencapai 300-350 kg dengan waktu budidaya selama 83 hari.
Imam menilai potensi Udang Vaname ini sangat bagus dan menguntungkan, bahkan untuk kualitas super harganya bisa mencapai ratusan ribu rupiah per kilogramnya.
“Potensinya sangat bagus sekali dan menguntungkan, karena peminatnya yang banyak. Walaupun untuk saat ini harga Udang Vaname sedang turun,” tandas Imam. (Jon)
