PANGKALPINANG, LASPELA – Badan Urusan Logistik (Bulog) Subdrive Bangka telah menyiapkan 8 ton daging beku selama Ramadan hingga Lebaran Idulfitri mendatang.
“Awalnya masuk di bulan Maret kemarin 9 ton, 1 ton sudah kita distribusikan melalui operasi pasar sebelum Ramadan, dan 8 ton ini memang saya diminta dari pusat untuk nyisihin untuk Ramadan dan Lebaran nanti,” kata Kepala Bulog Subdirve Bangka, Asfianty, Senin (11/4/2022).
Saat ini Bulog akan melakukan penambahan stok daging yang akan datang dalam waktu dekat. Dikatakan Asfianty, pihaknya sudah mengajukan untuk pengiriman stok daging ke Bangka guna memenuhi permintaan pasar. Namun, ia belum memstikan banyaknya kuota yang akan didapat.
“Memang belum tahu berapanya, karena Bulog kan distribusikan ini se-Indonesia, dan daerah-daerah itu rata. Ditambah masuknya mungkin sedikit, tapi bukan berarti tidak ada, stoknya ada di setiap provinsi tapi memang tidak banyak,” ujarnya.
Dirinya pun menuturkan tidak bisa memastikan stok daging akan datang pada bulan Ramadan ini atau setelah Ramadan. “Tapi kami usahakan akan datang pada bulan Ramadan ini,” katanya.
Asfianty mengaku jika awalnya Bulog Subdirve mengajukan 30 ton, namun baru datang 9 ton karena stok daging dari pusat masih minim. Stok daging ini dikatakannya akan cukup dalam memenuhi kebutuhan masyarakat selama diatur penyalurannya.
“Kalau banyak pasti sudah disebarin, dan daging ini kita hemat-hemat lah, terutamanya untuk operasi pasar,” ujarnya. (dnd)
