MANGGAR, LASPELA – Di sela rangkaian agenda kunjungan kerja ke Pulau Belitung, Menteri Suharso bersama jajaran Kementerian PPN/ Bappenas RI didampingi Gubernur Kepulauan Bangka Belitung (Babel), Erzaldi Rosman menyempatkan diri untuk mencoba menu khas Belitung yang disajikan Kafe Fega Manggar, Jumat (4/9/2020).
Terkesan dengan menu gangan ikan ketarap, Menteri Suharso mengatakan bahwa menu ini termasuk kuliner yang bisa diandalkan karena memiliki rasa yang khas. Menu taoge ikan asin pun berkesan dan mendapat perhatiannya.
“Gangan ikan ketarap ini menarik buat saya, saya menghabiskan cukup banyak tadi,” ujarnya.
Menteri Suharso juga menyempatkan diri untuk mencicipi kopi manggar karena Manggar dikenal dengan 1.001 warung kopinya. “Karena Manggar identik sekali dengan warung kopi, saya kira pilihannya hanya dua, enak atau enak sekali,” ungkapnya.
Disinggung tentang budi daya buter khas Belitung yang juga sempat dicicipi Menteri Suharso di Galeri Budaya Cinta Alam/ Bumi dan Bank Sampah Eco Enzyme Kabupaten Belitung hari sebelumnya, diakuinya bahwa
makanan olahan buter bagus sekali untuk vegetarian.
“Saya kira makanan olahan buter ini sangat sehat,” ungkapnya.
Pengolahannya dianggap Menteri Suharso mengalami peningkatan produksi karena inovasi tangan-tangan kreatif bidang kuliner di Belitung.rill/(wa)
