Oleh : Dinda Agus Tiantie.
PANGKALPINANG, LASPELA – Pecel Siapa yang tak tergoda dengan makanan Nusantara berbahan dari macam-macam sayuran dengan campuran kuah kacang yang begitu menggoda.
Makanan khas dari Madiun Jawa Timur ini, begitu akrab dilidah masyarakat Indonesia, makanan ini pun bisa disantap kapanpun, baik sebagai Sarapan, Makan Siang, Hingga Makan Malam.
Berbahan sayuran, membuat kandungan gizinya pun berlimpah, dalam satu piring berukuran 100 gram yang berisikan sayur kangkung, bayam, kacang panjang, tauge, kol, nangka serta kuah kacang mengandung protein 15.63 gram, Karbohidrat 40.04 gram dengan hanya mengandung 463 kalori.
Makanan ini pun mengandung 0 korestrol, sehingga makanan ini sehat untuk dikonsumsi semua kalangan.
Salah satu penikmat Pecel, Ardin mengungkapkan Salad Indonesia ini cocok disantap sebagai sarapan. “Makanan ini bagi saya cocok untuk sarapan, ini juga merupakan makanan sehat,” tuturnya.
Harga perporsi dari Pecel pun tak menguras kantong, cukup dengan Rp6 ribu hingga Rp10 ribu anda sudah bisa menikmati Pecel dengan Gizi seimbang. (dnd)
