Oleh : Dinda Agus Tiantie.
PANGKALPINANG, LASPELA – Coffe Latte menjadi menu andalan di kedai “Kopinom”, bukan hanya sekedar cuap, Coffe Latte dikedai milik Framayoga ini memang punya keunikan tersendiri baik dari komposisi dan proses pembuatanya.
Yoga menerangkan jika biasanya Coffe Latte identik dengan rasa manis, dikedainya ia lebih memfokuskan rasa segar namun tanpa menghilangkan rasa dan aroma asli dari kopi.
“Dari proses pembuatannya kita memakai cara yang biasanya orang eropa lakukan, yaitu dengan menggunakam susu segar untuk Latte nya dan juga sebagai pemanis alami, jadi bukan pakai gula atupun susu kalengan,” jelasnya. Kamis (25/7/2019).
Dengan mencampurkan susu segar ini, menjadikan Coffe Latte ala “Kopinom” ini memang beda dari Coffe Latte lain, rasa segar langsung menyapa dimulut.
“Ini lah yang dinamakan kita minum kopi tanpa rasa pahit namun tidak menghilangkan ciri khas dari kopi tersebut,” tuturnya.
Harganya yang terjangkau pun dapat buat kamu ketagihan, cukup dengan Rp15 ribu, kamu sudah dapat menikmati Coffe Latte segar ala “Kopinom”. (dnd)
