PANGKALPINANG, LASPELA – Dewasa kini banyak usaha kuliner yang bertebaran di Ibu Kota Bangka Belitung (Babel), yaitu Pangkalpinang, para pelaku usaha Restoran memang sengaja mengincar pusat kota sebagai tempat untuk mengembangkan usahanya.
Salah satunya usaha kedai atau restoran, dalam bidang usaha ini persaingan memang sangat ketat, berbagai macam inovasi terus dikembangkan oleh para pemilik kedai atau restoran.
Kedai Momo, kedai yang beralamatkan di jalan kampung bintang no.41, kedai keluarga ini dibuat dengan konsep bertemakan “shabby and garden” yang sangat unik.
Momo sang pemilik kedai mengungkapkan, konsep ruangan ini memang didesain untuk kenyamanan para pelanggan.
“Pertama memang saya suka dengan shabby lebih ramah kesannya, terus ada bagian dimana kita juga buat seperti di garden dengan hijau-hijau tanaman,” jelasnya saat ditemu Laspela Group, Senin (29/4/2019).
“Kita pun temanya itu keluarga, jadi kita desain agar mereka yang datang itu seperti makan dirumah mereka, mereka senang dan nyaman, itu menjadi suatu kebanggan buat kita juga,” tuturnya.
Kedai yang telah berdiri sejak 2 tahun lalu ini pun mempunyai keunikan tersendiri, pada setiap menu makanan, Momo berusaha untuk tidak memakai Monosodium Glutamat (MSG) dalam masakannya.
“Kita juga tidak memakai MSG, jadi menu kita disini memang sangat sehat sekali, jadi cocok untuk yang membawa anaknya,” terangnya.
Kedai Momo ini pun buka pada pukul 09.00 wib dan tutup pukul 22.00 wib. (dnd)
